今天自己照着网上的教程烧了一道番茄炒蛋。
准备工作：切好番茄，搅拌好蛋。我把几个番茄的皮也剥了。
烧：应该把锅洗干净然后把锅烧干再放油，我直接就倒上油了。然后等锅冒烟后我把鸡蛋倒进去。倒进去后鸡蛋就一下了膨胀开了，哔哩吧啦的会开溅。我看它很快就成型了就关火盛出来。之后再倒番茄炒。我不太会用锅铲。眼看着番茄有点变黑了，担心炒焦，而且感觉油沸腾得厉害，担心过了烧干，加了点水。之后翻炒一阵后看着红了就倒入鸡蛋再炒一会，加盐。关火再翻一下就盛出了。
尝：味道还可以，就是感觉有点油，很腻。
我独自做的第一道菜就做好了。最近什么事都想尝试一下。